Walnuss Parfait auf Toffee Spiegel /Retro Dessert /Dessert für Gäste / Backen mit Beate Woellstein
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- Опубликовано: 5 апр 2025
- Parfait selbst machen und dabei noch eine coole Deko auf den Dessert-Teller zaubern. Profi-Pâtissière Beate Woellstein nimmt Dich mit in ihr süßes Reich und stellt mit Dir Schritt für Schritt den Dessert-Klassiker her. Die Retro-Deko erweckt Beate zu neuem Leben! Das Walnuss-Parfait wird auf einem Toffee-Schoko-Spiegel angerichtet. Die Dessertdeko in Form von Sauerrahm-Herzchen zeigt Euch Beate genauso wie das Finishing. Dieses Video enthält Werbung! Anstelle von Walnüssen kannst Du das Parfait auch mit Haselnüssen oder mit Macadamia-Nüssen zubereiten. Ganz viel Freude beim Nachmachen und Naschen!
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Beates Backkurse in München
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Rezept Walnuss-Parfait auf Toffee-Spiegel
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Liebe Frau Wöllstein, das richtige Rezept für den sommerlichen Sonntag. Ich mache mich gleich in die Küche. Danke
Toll, liebe Frau Riess! Ich hoffe sehr, dass Ihnen das Parfait gut gelungen ist und vor allem gut geschmeckt hat.
Hallöchen nach München in die Backschule ,wieder so eine Köstlichkeit die unbedingt getestet werden muss .Schon die Zutaten machen Appetit !Danke dafür und liebe Grüsse
Hallöchen zurück an den See! Danke für das liebe Feedback und viel Freude & Genuss beim Schlemmen. Liebe Grüße
Ich liebe Walnüsse, und das Auslegen der Backform mit Backpapier werde ich gleich ausprobieren.Es sieht ganz köstlich aus, vielen Dank
Sehr gern, liebe Frau Hager! Viel Freude beim Ausprobieren
Einfach so schöne Rezepte. Wehe wenn ich nach München komme.😀😉
Liebe Frau Wöllstein, ist es auch möglich, das Parfait bereits am Vortag zuzubereiten oder friert es dann zu sehr durch und verliert die Cremigkeit? Viele Grüße!
Lieber Jan, Sie können das Parfait auch eine Woche zuvor zubereiten. Wichtig ist, dass Sie es ca. 10 Min vor dem Servieren temperieren lassen, damit es schön cremig wird. Viele Grüße und viel Erfolg, Beate Wöllstein
Und wie serviert man heute ? 😉
Wo finde ich die Rezept?
Wo es es auch meine Backkurse und den Online-Shop gibt :) Unter: www.woellsteins-desserthaus.de finden Sie auch die meisten meiner You Tube Rezepte